Hrayländisches Marschenschwein

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Das Hrayländische Marschenschwein ist eine Unterart des schlapp- bzw. großohrigen Schweins. Die großohrigen Schweine zeichneten sich durch einen großen Rahmen mit Karpfenrücken, verhältnismäßig feine Gliedmaßen und gute Muskelfleischbildung aus.

Das Marschenschwein oder auch Marschschwein ist besonders gut an den Bereich des brackigen Wasser im Baladir-Delta angepasst, da es hier seine bevorzugte Nahrung findet. Manche sagen, erst durch diese Pflanzen erhalte das Fleisch seine Nahrhaftigkeit und Haltbarkeit. Dies ist durchaus wichtig, denn das Marschenschwein ist eine Zucht, die sich bestens für Pökelfleisch eignet. Und Pökelfleisch braucht man in der Hafenstadt Maranakar (Stadt) reichlich.