Zanta (Präfektur) - Versionsgeschichte

Präsidon: /* Die Präfektur Zanta - Der aufstrebende Schmelzkessel Loreniens */

2013-04-14T11:09:03Z

Die Präfektur Zanta - Der aufstrebende Schmelzkessel Loreniens

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	[[Datei:zanta.gif\|frame\|right]]<br><br>		[[Datei:zanta.gif\|frame\|right]]<br><br>
	[[Datei:Praefektur zanta.jpg\|frame\|right\|Das Wappen der Präfektur Zanta]]		[[Datei:Praefektur zanta.jpg\|frame\|right\|Das Wappen der Präfektur Zanta]]
-	Die Präfektur liegt im Nordwesten der Provinz [[Lorenien]] und umfasst die Vogteien [[Laila-Mur]], [[Raquyn]] und [[Zanta-Lavese]], sowie die aufgegebenen Vogtei [[Lorinden]]. Die nördliche Grenze zu [[Tempturien]] bildet durchweg der [[Baladir]], im Westen grenzt man an die scorischen Präfekturen [[Thrymir]] und [[~~Hathor (Präfektur)\|~~Hathor ]] (im Nordwesten). Das Gebiet im Süden gehört zur Präfektur [[Rokono (Präfektur) \| Rokono]], jenes im Osten zur Präfektur [[Beneventum]].Verwaltungssitz ist die Stadt [[Zanta (Stadt)\|Zanta]] im Westen der Präfektur, wo das bisher unverheiratete Zwillingspaar Sophia und Denderan zu Lavese residiert.<br>	+	Die Präfektur liegt im Nordwesten der Provinz [[Lorenien]] und umfasst die Vogteien [[Laila-Mur]], [[Raquyn]] und [[Zanta-Lavese]], sowie die aufgegebenen Vogtei [[Lorinden]]. Die nördliche Grenze zu [[Tempturien]] bildet durchweg der [[Baladir]], im Westen grenzt man an die scorischen Präfekturen [[Thrymir]] und [[Hathor]] (im Nordwesten). Das Gebiet im Süden gehört zur Präfektur [[Rokono (Präfektur) \| Rokono]], jenes im Osten zur Präfektur [[Beneventum]].Verwaltungssitz ist die Stadt [[Zanta (Stadt)\|Zanta]] im Westen der Präfektur, wo das bisher unverheiratete Zwillingspaar Sophia und Denderan zu Lavese residiert.<br>

	==Im Bruderkrieg und danach==		==Im Bruderkrieg und danach==

Präsidon: /* Kirschenjoggel / Kirschenblotzer */

2013-04-14T10:54:06Z

Kirschenjoggel / Kirschenblotzer

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	===Kirschenjoggel / Kirschenblotzer===		===Kirschenjoggel / Kirschenblotzer===
	Besonders in den Obstgärten Raquyns fallen in der Sommerszeit viele herrliche Kirschen an, die zu Handelsware, Wein oder Essobst verarbeitet werden wollen. Nachdem einige Vögte eine besondere Abgabe auf alle Kirschen, welche nicht eingeschlagen oder ausgeführt wurden, verlangten, damit die Familien nicht immer so viele selbst aßen oder zurückhielten, erfanden die Leute eine Möglichkeit, um frische Kirschen diskret in Aufläufen und Kuchen zu verstecken.		Besonders in den Obstgärten Raquyns fallen in der Sommerszeit viele herrliche Kirschen an, die zu Handelsware, Wein oder Essobst verarbeitet werden wollen. Nachdem einige Vögte eine besondere Abgabe auf alle Kirschen, welche nicht eingeschlagen oder ausgeführt wurden, verlangten, damit die Familien nicht immer so viele selbst aßen oder zurückhielten, erfanden die Leute eine Möglichkeit, um frische Kirschen diskret in Aufläufen und Kuchen zu verstecken.
-	Eine besondere Form ist der [[Kirschjoggel]], in welchem in einem scheinbar harmlosen Teig aus altem Weißbrot, Eiern und Milch über ein Pfund Kirschen „"versteckt" werden kann. Dieser wird besonders gerne warm gegessen, da er nicht haltbar ist.	+	Eine besondere Form ist der Kirschjoggel, in welchem in einem scheinbar harmlosen Teig aus altem Weißbrot, Eiern und Milch über ein Pfund Kirschen „"versteckt" werden kann. Dieser wird besonders gerne warm gegessen, da er nicht haltbar ist.
	[[Kategorie:Lorenien]]		[[Kategorie:Lorenien]]

Louie: /* Kuchen aller Art */

2013-03-21T15:19:03Z

Kuchen aller Art

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	===Kuchen aller Art===		===Kuchen aller Art===
-	Der [[Saurer Kuchen\|Saure Kuchen]] ist ein kräftiger Brotteig, stark gesäuert oder mit Hefe angereichert, wird fingerdick ausgewellt und mit einem in der Jahreszeit vorhandenen Gemüse oder Obst belegt. Meistens kommt noch eine gute Schicht saurer Rahm darunter oder darüber, bei deftigem Gemüse gerne noch etwas roter, durchwachsender Speck. In der Vogtei [[Laila-Mur]] ist besonders der [[Lauchkuchen]] bekannt, der mit frischem, pfiffigen Lauch belegt wird, welcher zuvor etwas gedämpft wird, während gerade in [[Zanta-Lavese]] durch die scorischen ~~Kartoffeln der Kartoffelkuchen beliebt ist, der mit einer Masse aus zerstampfen Kartoffeln und Butter angerichtet wird~~.	+	Der [[Saurer Kuchen\|Saure Kuchen]] ist ein kräftiger Brotteig, stark gesäuert oder mit Hefe angereichert, wird fingerdick ausgewellt und mit einem in der Jahreszeit vorhandenen Gemüse oder Obst belegt. Meistens kommt noch eine gute Schicht saurer Rahm darunter oder darüber, bei deftigem Gemüse gerne noch etwas roter, durchwachsender Speck. In der Vogtei [[Laila-Mur]] ist besonders der [[Lauchkuchen]] bekannt, der mit frischem, pfiffigen Lauch belegt wird, welcher zuvor etwas gedämpft wird, während gerade in [[Zanta-Lavese]] durch die scorischen .

	Eine besondere Spezialität aus [[Raquyn]] stellt der [[Pederlingskuchen]] da, der mit gehackter Petersilie, Eiern und einer extra Portion Rahm zubereitet wird. Besonders ist zur Herbstzeit, wenn der Neue Wein gereicht wird, in der ganzen Präfektur der [[Zwiebelkuchen]] berüchtig, der nicht nur Verdauung, sondern nach einigen Stunden auch die Geruchsnerven belastet. Zwischen den Familien herrschen erbittete Fehden, wer den besten Zwiebelkuchen macht und ob und wie viel Ei, Sahne, Kümmel, Speck den Zwiebeln beigemengt werden, wie dick der Belag und wie dick und kunsprig der Teig sein soll.		Eine besondere Spezialität aus [[Raquyn]] stellt der [[Pederlingskuchen]] da, der mit gehackter Petersilie, Eiern und einer extra Portion Rahm zubereitet wird. Besonders ist zur Herbstzeit, wenn der Neue Wein gereicht wird, in der ganzen Präfektur der [[Zwiebelkuchen]] berüchtig, der nicht nur Verdauung, sondern nach einigen Stunden auch die Geruchsnerven belastet. Zwischen den Familien herrschen erbittete Fehden, wer den besten Zwiebelkuchen macht und ob und wie viel Ei, Sahne, Kümmel, Speck den Zwiebeln beigemengt werden, wie dick der Belag und wie dick und kunsprig der Teig sein soll.

Louie: /* Kuchen aller Art */

2013-03-21T15:18:19Z

Kuchen aller Art

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	===Kuchen aller Art===		===Kuchen aller Art===
-	Der [[Saurer Kuchen\|Saure Kuchen]] ist ein kräftiger Brotteig, stark gesäuert oder mit Hefe angereichert, wird fingerdick ausgewellt und mit einem in der Jahreszeit vorhandenen Gemüse oder Obst belegt. Meistens kommt noch eine gute Schicht saurer Rahm darunter oder darüber, bei deftigem Gemüse gerne noch etwas roter, durchwachsender Speck. In der Vogtei [[Laila-Mur]] ist besonders der [[Lauchkuchen]] bekannt, der mit frischem, pfiffigen Lauch belegt wird, welcher zuvor etwas gedämpft wird, während gerade in Zanta-Lavese durch die scorischen Kartoffeln der Kartoffelkuchen beliebt ist, der mit einer Masse aus zerstampfen Kartoffeln und Butter angerichtet wird.	+	Der [[Saurer Kuchen\|Saure Kuchen]] ist ein kräftiger Brotteig, stark gesäuert oder mit Hefe angereichert, wird fingerdick ausgewellt und mit einem in der Jahreszeit vorhandenen Gemüse oder Obst belegt. Meistens kommt noch eine gute Schicht saurer Rahm darunter oder darüber, bei deftigem Gemüse gerne noch etwas roter, durchwachsender Speck. In der Vogtei [[Laila-Mur]] ist besonders der [[Lauchkuchen]] bekannt, der mit frischem, pfiffigen Lauch belegt wird, welcher zuvor etwas gedämpft wird, während gerade in [[Zanta-Lavese]] durch die scorischen Kartoffeln der Kartoffelkuchen beliebt ist, der mit einer Masse aus zerstampfen Kartoffeln und Butter angerichtet wird.

	Eine besondere Spezialität aus [[Raquyn]] stellt der [[Pederlingskuchen]] da, der mit gehackter Petersilie, Eiern und einer extra Portion Rahm zubereitet wird. Besonders ist zur Herbstzeit, wenn der Neue Wein gereicht wird, in der ganzen Präfektur der [[Zwiebelkuchen]] berüchtig, der nicht nur Verdauung, sondern nach einigen Stunden auch die Geruchsnerven belastet. Zwischen den Familien herrschen erbittete Fehden, wer den besten Zwiebelkuchen macht und ob und wie viel Ei, Sahne, Kümmel, Speck den Zwiebeln beigemengt werden, wie dick der Belag und wie dick und kunsprig der Teig sein soll.		Eine besondere Spezialität aus [[Raquyn]] stellt der [[Pederlingskuchen]] da, der mit gehackter Petersilie, Eiern und einer extra Portion Rahm zubereitet wird. Besonders ist zur Herbstzeit, wenn der Neue Wein gereicht wird, in der ganzen Präfektur der [[Zwiebelkuchen]] berüchtig, der nicht nur Verdauung, sondern nach einigen Stunden auch die Geruchsnerven belastet. Zwischen den Familien herrschen erbittete Fehden, wer den besten Zwiebelkuchen macht und ob und wie viel Ei, Sahne, Kümmel, Speck den Zwiebeln beigemengt werden, wie dick der Belag und wie dick und kunsprig der Teig sein soll.

Präsidon: /* Kirschenjoggel / Kirschenblotzer */

2012-07-02T18:15:20Z

Kirschenjoggel / Kirschenblotzer

← Nächstältere Version		Version vom 18:15, 2. Jul. 2012
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	===Kirschenjoggel / Kirschenblotzer===		===Kirschenjoggel / Kirschenblotzer===
	Besonders in den Obstgärten Raquyns fallen in der Sommerszeit viele herrliche Kirschen an, die zu Handelsware, Wein oder Essobst verarbeitet werden wollen. Nachdem einige Vögte eine besondere Abgabe auf alle Kirschen, welche nicht eingeschlagen oder ausgeführt wurden, verlangten, damit die Familien nicht immer so viele selbst aßen oder zurückhielten, erfanden die Leute eine Möglichkeit, um frische Kirschen diskret in Aufläufen und Kuchen zu verstecken.		Besonders in den Obstgärten Raquyns fallen in der Sommerszeit viele herrliche Kirschen an, die zu Handelsware, Wein oder Essobst verarbeitet werden wollen. Nachdem einige Vögte eine besondere Abgabe auf alle Kirschen, welche nicht eingeschlagen oder ausgeführt wurden, verlangten, damit die Familien nicht immer so viele selbst aßen oder zurückhielten, erfanden die Leute eine Möglichkeit, um frische Kirschen diskret in Aufläufen und Kuchen zu verstecken.
-	Eine besondere Form ist der Kirschjoggel, in welchem in einem scheinbar harmlosen Teig aus altem Weißbrot, Eiern und Milch über ein Pfund Kirschen „"versteckt" werden kann. Dieser wird besonders gerne warm gegessen, da er nicht haltbar ist.	+	Eine besondere Form ist der [[Kirschjoggel]], in welchem in einem scheinbar harmlosen Teig aus altem Weißbrot, Eiern und Milch über ein Pfund Kirschen „"versteckt" werden kann. Dieser wird besonders gerne warm gegessen, da er nicht haltbar ist.
	[[Kategorie:Lorenien]]		[[Kategorie:Lorenien]]

Präsidon: /* Kuchen aller Art */

2012-07-02T18:14:04Z

Kuchen aller Art

← Nächstältere Version		Version vom 18:14, 2. Jul. 2012
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	===Kuchen aller Art===		===Kuchen aller Art===
-	Der Saure Kuchen ist ein kräftiger Brotteig, stark gesäuert oder mit Hefe angereichert, wird fingerdick ausgewellt und mit einem in der Jahreszeit vorhandenen Gemüse oder Obst belegt. Meistens kommt noch eine gute Schicht saurer Rahm darunter oder darüber, bei deftigem Gemüse gerne noch etwas roter, durchwachsender Speck. In der Vogtei Laila-Mur ist besonders der Lauchkuchen bekannt, der mit frischem, pfiffigen Lauch belegt wird, welcher zuvor etwas gedämpft wird, während gerade in Zanta-Lavese durch die scorischen Kartoffeln der Kartoffelkuchen beliebt ist, der mit einer Masse aus zerstampfen Kartoffeln und Butter angerichtet wird.	+	Der [[Saurer Kuchen\|Saure Kuchen]] ist ein kräftiger Brotteig, stark gesäuert oder mit Hefe angereichert, wird fingerdick ausgewellt und mit einem in der Jahreszeit vorhandenen Gemüse oder Obst belegt. Meistens kommt noch eine gute Schicht saurer Rahm darunter oder darüber, bei deftigem Gemüse gerne noch etwas roter, durchwachsender Speck. In der Vogtei [[Laila-Mur]] ist besonders der [[Lauchkuchen]] bekannt, der mit frischem, pfiffigen Lauch belegt wird, welcher zuvor etwas gedämpft wird, während gerade in Zanta-Lavese durch die scorischen Kartoffeln der Kartoffelkuchen beliebt ist, der mit einer Masse aus zerstampfen Kartoffeln und Butter angerichtet wird.

-	Eine besondere Spezialität aus ~~Raquin~~ stellt der Pederlingskuchen da, der mit gehackter Petersilie, Eiern und einer extra Portion Rahm zubereitet wird. Besonders ist zur Herbstzeit, wenn der Neue Wein gereicht wird, in der ganzen Präfektur der Zwiebelkuchen berüchtig, der nicht nur Verdauung, sondern nach einigen Stunden auch die Geruchsnerven belastet. Zwischen den Familien herrschen erbittete Fehden, wer den besten Zwiebelkuchen macht und ob und wie viel Ei, Sahne, Kümmel, Speck den Zwiebeln beigemengt werden, wie dick der Belag und wie dick und kunsprig der Teig sein soll.	+	Eine besondere Spezialität aus [[Raquyn]] stellt der [[Pederlingskuchen]] da, der mit gehackter Petersilie, Eiern und einer extra Portion Rahm zubereitet wird. Besonders ist zur Herbstzeit, wenn der Neue Wein gereicht wird, in der ganzen Präfektur der [[Zwiebelkuchen]] berüchtig, der nicht nur Verdauung, sondern nach einigen Stunden auch die Geruchsnerven belastet. Zwischen den Familien herrschen erbittete Fehden, wer den besten Zwiebelkuchen macht und ob und wie viel Ei, Sahne, Kümmel, Speck den Zwiebeln beigemengt werden, wie dick der Belag und wie dick und kunsprig der Teig sein soll.

-	Eine Sonderform ist hierbei der mehr im Süden, an der Grenze zu Shatoruz verbreitete Flammkuchen, bei dem Zwiebel, Rahm und Speck auf einem hauchdünnen Fladen im noch flammenden Ofen ausgebacken werden.	+	Eine Sonderform ist hierbei der mehr im Süden, an der Grenze zu [[Shatoruz]] verbreitete [[Flammkuchen]], bei dem Zwiebel, Rahm und Speck auf einem hauchdünnen Fladen im noch flammenden Ofen ausgebacken werden.
-	Ebenso trifft man hier auf die bürgerliche Sonderform des ~~„Quiche Zantarraine“~~, schon beinahe ein Auflauf, bei dem auf dünnem Boden in einer hohen Form, besonders üppige Mixturen aus Speck, Ei und Rahm verbacken werden.	+	Ebenso trifft man hier auf die bürgerliche Sonderform des „[[Quiche Zantarraine]]“, schon beinahe ein Auflauf, bei dem auf dünnem Boden in einer hohen Form, besonders üppige Mixturen aus Speck, Ei und Rahm verbacken werden.
	Auch mit Obst wird diese Kuchenart bereitet, meist mit einem etwas weniger deftigen süßen Teig. Je nach Jahreszeit werden dampfende Bleche von Rhabarber, Zwetschgen oder Apfelkuchen im noch heißen Ofen nach den eigentlichen sauren Kuchen gebacken.		Auch mit Obst wird diese Kuchenart bereitet, meist mit einem etwas weniger deftigen süßen Teig. Je nach Jahreszeit werden dampfende Bleche von Rhabarber, Zwetschgen oder Apfelkuchen im noch heißen Ofen nach den eigentlichen sauren Kuchen gebacken.

Louie: Links korrigiert und Vogteien eingefügt

2012-05-31T10:12:30Z

Links korrigiert und Vogteien eingefügt

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	[[Datei:Praefektur zanta.jpg\|frame\|right\|Das Wappen der Präfektur Zanta]]		[[Datei:Praefektur zanta.jpg\|frame\|right\|Das Wappen der Präfektur Zanta]]
-	Die Präfektur liegt im Nordwesten der Provinz [[Lorenien]]. Die nördliche Grenze zu [[Tempturien]] bildet durchweg der [[Baladir]], im Westen grenzt man an die scorischen Präfekturen [[Thrymir]] und [[Hathor]] (im Nordwesten). Das Gebiet im Süden gehört zur Präfektur [[Rokono]], jenes im Osten zur Präfektur [[Beneventum]].Verwaltungssitz ist die Stadt [[Zanta (Stadt)\|Zanta]] im Westen der Präfektur, wo das bisher unverheiratete Zwillingspaar Sophia und Denderan zu Lavese residiert.<br>	+	Die Präfektur liegt im Nordwesten der Provinz [[Lorenien]] und umfasst die Vogteien [[Laila-Mur]], [[Raquyn]] und [[Zanta-Lavese]], sowie die aufgegebenen Vogtei [[Lorinden]]. Die nördliche Grenze zu [[Tempturien]] bildet durchweg der [[Baladir]], im Westen grenzt man an die scorischen Präfekturen [[Thrymir]] und [[Hathor (Präfektur)\|Hathor ]] (im Nordwesten). Das Gebiet im Süden gehört zur Präfektur [[Rokono (Präfektur) \| Rokono]], jenes im Osten zur Präfektur [[Beneventum]].Verwaltungssitz ist die Stadt [[Zanta (Stadt)\|Zanta]] im Westen der Präfektur, wo das bisher unverheiratete Zwillingspaar Sophia und Denderan zu Lavese residiert.<br>

	==Im Bruderkrieg und danach==		==Im Bruderkrieg und danach==

Präsidon: /* Die Präfektur Zanta - Der aufstrebende Schmelzkessel Loreniens */

2010-08-31T12:01:56Z

Die Präfektur Zanta - Der aufstrebende Schmelzkessel Loreniens

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-		+	Die Präfektur liegt im Nordwesten der Provinz [[Lorenien]]. Die nördliche Grenze zu [[Tempturien]] bildet durchweg der [[Baladir]], im Westen grenzt man an die scorischen Präfekturen [[Thrymir]] und [[Hathor]] (im Nordwesten). Das Gebiet im Süden gehört zur Präfektur [[Rokono]], jenes im Osten zur Präfektur [[Beneventum]].Verwaltungssitz ist die Stadt [[Zanta (Stadt)\|Zanta]] im Westen der Präfektur, wo das bisher unverheiratete Zwillingspaar Sophia und Denderan zu Lavese residiert.<br>
-	Die Präfektur liegt im Nordwesten der Provinz [[Lorenien]]. Die nördliche Grenze zu [[Tempturien]] bildet durchweg der [[Baladir]], im Westen grenzt man an die scorischen Präfekturen [[Thrymir]] und [[Hathor]] (im Nordwesten). Das Gebiet im Süden gehört zur Präfektur [[Rokono]], jenes im Osten zur Präfektur [[Beneventum]].Verwaltungssitz ist die Stadt [[Zanta (Stadt)\|Zanta]] im Westen der Präfektur, wo das bisher unverheiratete Zwillingspaar Sophia und Denderan zu Lavese residiert.~~<br>~~<br>	+

	==Im Bruderkrieg und danach==		==Im Bruderkrieg und danach==

Präsidon: /* Die Präfektur Zanta - Der aufstrebende Schmelzkessel Loreniens */

2010-08-31T12:01:35Z

Die Präfektur Zanta - Der aufstrebende Schmelzkessel Loreniens

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	==Die Präfektur Zanta - Der aufstrebende Schmelzkessel Loreniens==		==Die Präfektur Zanta - Der aufstrebende Schmelzkessel Loreniens==
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	[[Datei:Praefektur zanta.jpg\|frame\|right\|Das Wappen der Präfektur Zanta]]		[[Datei:Praefektur zanta.jpg\|frame\|right\|Das Wappen der Präfektur Zanta]]

Präsidon: /* Die Präfektur Zanta - Der aufstrebende Schmelzkessel Loreniens */

2010-08-31T12:01:07Z

Die Präfektur Zanta - Der aufstrebende Schmelzkessel Loreniens

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	==Die Präfektur Zanta - Der aufstrebende Schmelzkessel Loreniens==		==Die Präfektur Zanta - Der aufstrebende Schmelzkessel Loreniens==
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	[[Datei:Praefektur zanta.jpg\|frame\|right\|Das Wappen der Präfektur Zanta]]		[[Datei:Praefektur zanta.jpg\|frame\|right\|Das Wappen der Präfektur Zanta]]

	Die Präfektur liegt im Nordwesten der Provinz [[Lorenien]]. Die nördliche Grenze zu [[Tempturien]] bildet durchweg der [[Baladir]], im Westen grenzt man an die scorischen Präfekturen [[Thrymir]] und [[Hathor]] (im Nordwesten). Das Gebiet im Süden gehört zur Präfektur [[Rokono]], jenes im Osten zur Präfektur [[Beneventum]].Verwaltungssitz ist die Stadt [[Zanta (Stadt)\|Zanta]] im Westen der Präfektur, wo das bisher unverheiratete Zwillingspaar Sophia und Denderan zu Lavese residiert.<br><br>		Die Präfektur liegt im Nordwesten der Provinz [[Lorenien]]. Die nördliche Grenze zu [[Tempturien]] bildet durchweg der [[Baladir]], im Westen grenzt man an die scorischen Präfekturen [[Thrymir]] und [[Hathor]] (im Nordwesten). Das Gebiet im Süden gehört zur Präfektur [[Rokono]], jenes im Osten zur Präfektur [[Beneventum]].Verwaltungssitz ist die Stadt [[Zanta (Stadt)\|Zanta]] im Westen der Präfektur, wo das bisher unverheiratete Zwillingspaar Sophia und Denderan zu Lavese residiert.<br><br>
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	==Im Bruderkrieg und danach==		==Im Bruderkrieg und danach==